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Mercredi 26 janvier 2011 3 26 /01 /Jan /2011 18:05

Les chocolats chauds

 

 

The City Bakery

3 West 18th Street

 

Il faut absolulent goûter le chocolat chaud de cette très sympathique patisserie!

Accueil chaleureux, dans un cadre très sympa dans le calme de Chelsea.

 

Nous avons pris deux dark chocolate with Marshmallow ! Yummy!

Le chocolat était épais, onctueux, très fort en cacao (peut être opter pour du milk chocolate si on a l'estomac fragile!)

La tasse est servie avec un énorme marshmallow dedans : mais attention, pas un de ces trucs chimiques et caoutchouteux! un marshmallow fondant, qui va merveilleusement bien avec la boisson.

 

On a accompagné cette tasse d'un chocolate chip cookie, délicieux, plein de pépites de chocolat; d'un cookie au peanut butter que nous n'avons pas autant apprécié, car trop lourd et le peanut butter étant réparti dans toute la pâte à cookie cela le rendait assez uniforme et sucré; et d'un scone au jambon (je crois) qui a énormément plu à son goûteur !

 

4521121335_84cdf4cd0d.jpg

 

Max Brenner

841 Broadway (between 13th and 14th Streets)

 

File d'attente monstrueuse pour s'asseoir à une table (samedi soir) donc nous avons pris une boisson à emporter (dommage la pizza au chocolat avait l'air succulente!...) 

Deux chocolats chauds donc, un dark with marshmallows pour moi, un milk with marshmallows pour mon ami. 

Délicieux!! encore meilleur que celui de the city bakery, car je l'ai trouvé plus chocolaté et moins laiteux, donc plus gouteux!  

Cette fois ci il ne s'agissait pas d'un gros marshmallows mais de plusieurs petits superbement bon! =)

 

hot-chocolate-with-marshmallows.jpg

(photo prise sur internet,  nous avions pris la version à emporter, dans un gobelet, mais la boisson avait la même présentation)

Par lilice
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Commentaires

Mmmmm ! En voyant tes photos, j'ai envie de retourner à NY ! D'autant que février est le mois du chocolat chaud chez City Bakery : chaque jour un nouveau parfum... Je n'ai jamais goûté la version marshmallow, il faut vite que j'actualise !!!! Je pique en passant tes bonnes adresses pour la prochaine fois !
Commentaire n°1 posté par foodista le 14/02/2011 à 07h48
That looks yummy! But I have no idea what it would taste like. Here in Switzerland, Marshmellows are rather unusual, maybe you eat them as they come, but what definitely not is done is stuff like
baking with them, do them in a cup of hot drink or grill them!
Gotta try it! :)
Commentaire n°2 posté par Lea le 07/03/2011 à 20h00

Thanks for your comments! :)

Well, here in France we don't do that either! I've only experienced it in New York. But it was really delicious... those marshmallows were really soft, and not chemical at all, I think.

I advise you to try it indeed ;)

Réponse de lilice le 02/05/2011 à 11h16
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