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My Sweet Paper Card

My Sweet Paper Card

Les problèmes avec les macarons...

Macarons


Les problèmes avec les macarons...

28 Décembre 2010

Petite liste non exhaustive de problèmes que j'ai pu rencontrer lors de la confection des macarons ces dernières années et qui je pense sont des problèmes rencontrés par beaucoup de personnes : - les macarons perdent leur couleurs...

Le Retour des Macarons

Macarons


Le Retour des Macarons

28 Décembre 2010

Assortiment de Noel : abricots-safran, citron, marrons glacés et pistache. Ganache Abricot - pêche - safran pour une vingtaine de macarons (il reste de la ganache quand même après les avoir tous rempli) Mixer 112g de pêche au sirop(soit...

Cheesecake

Cuisine


Cheesecake

28 Août 2010

Hier j'ai testé une recette "inventée" de cheesecake, basée sur les différentes recettes que j'ai pu réaliser. Croûte : 250g de speculos (voire moins) 50g de beurre 100g de farine Mixer les speculos et la farine. Ajouter le beurre...

Mondrian Cake : Test #1

Cuisine


Mondrian Cake : Test #1

4 Juillet 2010

Aujourd'hui petit test en patisserie : après avoir vu des photos d'un gateau inspiré des célèbres tableaux de Mondrian j'ai décidé de réalisé ma propre recette de ce gateau des plus original! J'ai fait une gateau nature (un soupçon...

Pyramide de Macarons

Macarons


Pyramide de Macarons

15 Juin 2010

Pour l'anniversaire de mon père, plus particulièrement pour ses 60 ans, je voulais faire quelque chose de spécial. Etant un fan de Bob Dylan nous lui avons chanté des chansons de ce même artiste, mais je voulais aussi lui faire une...

Macarons le retour

Macarons


Macarons le retour

23 Février 2010

Après une longue absence au niveau des macarons, un premier essai du livre "macaron" de pierre hermé. J'ai voulu essayer ceux aux praliné. Un succès total =)

Nouvelle robe "rococo"

Couture


Nouvelle robe "rococo"

23 Février 2010

Voici une nouvelle robe de style rococo, dans du taffetas et du satin, pour une amie.

Colis reçu, calendrier de l'avant

Swap


Colis reçu, calendrier de l'avant

26 Décembre 2009

Hello! Le swap calendrier de l'avant touche à sa fin, et voila tout ce que j'ai reçu!!! merci infiniment Corie!!!!

Nouveau swap

Swap


Nouveau swap

1 Octobre 2009

Ho la la..... ça fait bien longtemps que j'ai pas écrit sur ce blog!! (bon d'abord il y a eu les vacances, et puis j'ai trouvé un boulot et en plus j'ai vendu un manteau gothic lolita sur etsy donc depuis tout ça j'ai eu beaucoup moins...

Tutoriel Macarons

Macarons


Tutoriel Macarons

3 Août 2009

Comme je l'avais dis quelques articles auparavant, je voulais faire une recette "illustrée" des macarons, pour plus de facilitée. Chose promis, chose due. Bon j'ai pas pu prendre des photos de tout (je n'ai que deux mains, et je dois...

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